對於像您這樣的永續採購經理，面對標題響亮但資料零散的「2025 雀巢 Ofi 可可 再生農業 計畫」，感到挫折與不安是合理的。您需要的不是空泛的行銷敘述，而是可操作、可驗證的數據與合約條件，才能評估供應商是否真的能提供可追溯且非漂綠的原料。本文會先給出最關鍵的核查結論與立即可用的採購條件建議，接著解析技術措施、監測驗證與風險分攤做法，幫助您在做購買決策前要求具體文件、設定可量化 KPI，並把第三方驗證與追溯納入合約，以降低 EUDR 與品牌風險。
計畫現況（可公開資訊與資料缺口）
根據 2025 年 4 月 24 日由 Chris Casey 發表的報導，雀巢與 OFI 宣稱此合作為迄今「最大規模」的可可農林合作，具體敘述包括：
- 預計協助約 25,000 名農民、種植約 2,800,000 棵樹、覆蓋約 72,000 公頃，目標在未來 30 年減少約 1,500,000 噸碳排放；已於巴西、奈及利亞與象牙海岸等地區啟動植樹與農民訓練。
然而，根據我們整理的訊息來源，原始計畫頁面回傳 404（Page Not Found），因此上述數字目前尚無法從該官方頁面直接驗證（見關鍵發現）。這代表：新聞稿或媒體報導雖提供量化敘述，但採購時不能僅依媒體，必須向供應商或官方索取原始文件與第三方審核摘要。
基於上述情況，建議優先向雀巢/OFI 或其在地執行單位索取下列資料（本文後段會具體化為文件清單與合約條款），以便進行風險評估與採購決策。
供應鏈採購應檢驗的 KPI 與文件（定義與驗證方式）
以下表格匯總了對採購決策最關鍵的 KPI、定義與可接受的驗證資料來源，便於您在詢價或合約審核時直接要求對方回覆或提供證明。
| KPI | 定義 / 指標說明 | 可接受的驗證/資料來源 |
|---|---|---|
| 受益農戶數（戶） | 實際參與培訓/計畫並簽署協議的農戶總數 | 農戶名單（可匿名化樣本）、簽署合約掃描件、第三方抽樣核查報告 |
| 覆蓋土地面積（公頃） | 實際進行再生作法或新植樹的總面積 | 遙測/衛星影像比對、地籍或 GPS 座標、第三方現地驗證 |
| 年度碳減量/封存（tCO2e） | 依既定基線與方法論估算的年度淨減排或土壤碳封存量 | GHG 計算方法論（說明基線與參數）、第三方審核（Verra/ISO 14064 等） |
| 土壤有機碳變化（%） | 選定樣區土壤有機碳於基線與後續觀測間的變化百分比 | 實驗室檢測報告、採樣方法說明、抽樣頻率紀錄 |
| 證書覆蓋率（%） | 採認證或第三方驗證的原料占供應量比率 | 證書掃描件、審核日期、證書號碼與覆蓋範圍 |
| 農戶平均收入變動（%） | 參與農戶在轉型前後收入的相對變化（中短期觀察） | 農戶調查報告、樣本財務紀錄、獨立社經評估 |
| 追溯到農場的批次可追溯率（%） | 每一採購批次成功追溯到農場來源的比率 | 批次 ID 與地理座標紀錄、追溯系統截圖、第三方抽查報告 |
請在供應商回覆中要求：每一項 KPI 的基線定義、計算方法與最近一次第三方審核日期。若對方僅以行銷敘述回應，應視為紅旗。
再生農業技術與農戶支持（可操作檢視點）
過渡到技術面：報導提及的再生措施與常見做法，您可在現場或文件中逐項核查以下要點，確認實施深度與農戶成本負擔。
- 遮蔭/林下栽培：是否有遮蔭樹種清單、間伐與長期管理計畫。
- 果莢殘渣處理（堆肥/覆蓋）：堆肥場位置、樣本分析與使用率。
- 覆蓋作物與輪作：是否納入生物多樣性植物清單與種植時間表。
- 土壤修復（有機資材、石灰或礦物修補）：土壤檢測報告與補助方案。
- 病蟲害綜合治理（IPM）：培訓記錄、農藥使用記錄與替代方案。
- 農戶培訓與財務支援：培訓課表、獎補助機制、無息貸款或分攤成本方案。
評估要點：查核文件應說明誰支付前期轉型成本（企業補助或農戶自負）、培訓頻次、示範田成果數據（產量、品質）與技術持續支援計畫。若計畫未說明成本分攤與補償機制，採購上應設定過渡期價格或風險分攤條款。
監測、第三方驗證與數位追溯實務
承接技術細節，監測與驗證是防止綠色漂綠與符合 EUDR 的核心。實務上建議：
- 驗證機構：要求引用具公信力的認證或審核（例如 Rainforest Alliance、Verra/VCS、Fairtrade、或 ISO 14064 / 獨立第三方審計摘要）。
- 方法論透明：供應商需提供 GHG 計算方法論（基線、碳估算因子與不確定性處理），並提供最近一次審計日期與摘要。
- 遙測 + 地面驗證：遙測（衛星影像）用於面積與森林變化監測，AI 用於熱點偵測，但必須搭配地面抽樣驗證（例如每年抽查 5-10% 樣區並出具檢驗報告）。
- 追溯技術：要求批次 ID、地理座標、供應路徑文件（農場→收購站→加工廠）與示例追溯報表；若供應商使用區塊鏈或專屬追蹤系統，要求系統截圖與存取權限說明。
- 資料公開頻率：建議至少季度或半年公開 KPI 更新，並提供匿名化農戶樣本資料供買方審核。
這些做法能把媒體式宣稱轉換成可核查的證據，有助於您在合約中納入具體驗收條件。
採購合約條款與風險分攤建議
基於前述資料缺口，建議在採購合約中納入以下重點條款，以降低法律與營運風險：
- 明確 KPI 與里程碑：將受益農戶數、公頃數、年度碳封存（tCO2e）等量化指標寫入合約，並定義計算方法與驗收依據。
- 第三方驗證要求：合約要求供應商於交付期間提供最近 12 個月內的第三方審核證明或每年獨立審計摘要。
- 追溯性與揭露義務：供應商需提供供應鏈節點的批次追溯報表與至少一個可查驗的農場樣本資料。
- 過渡期價格與補償機制：對於轉型期可能的產量下降或品質波動，訂定價格走勢保護或差額補償機制。
- 審核與稽核權：買方保有定期或隨機進行現地/文件稽核的權利，並規定未配合的罰則。
- EUDR 保證條款：供應商需書面保證原料不來自非法砍伐，並在被要求時提供合規證據與追溯材料。
- 違約與補救：對於未達標之糾正行動計畫（CAP）、時限與重新驗證程序要有明確規範。
上述條款可以作為採購談判的基礎，必要時與法務與風險管理部門共同審定。
結論與下一步（針對採購經理的行動清單）
總結要點：目前媒體報導提供的量化數字（25,000 農戶、72,000 公頃、2,800,000 棵樹、1,500,000 tCO2 在 30 年）能作為初步參考，但原始官方頁面回傳 404，代表您必須主動向供應商/組織索取原始文件與第三方審核證明，才能在合約中納入可執行的條款並降低漂綠風險。若供應商無法提供上述證據，應列為採購上的紅旗。
請優先取得的文件清單如下，作為下一次對供應商或官方詢問時的具體要求：
- 官方計畫文件（含 2025 年度與長期目標、時間表與里程碑）。
- 第三方審計摘要或認證證書（最近 12 個月內）。
- KPI 計算方法論與基線資料（GHG、土壤有機碳等）。
- 可匿名化的農戶樣本名單與追溯報表（含 GPS 座標、批次 ID）。
- 農戶培訓記錄、補助/貸款方案說明與示範田成果數據。
- 遙測與地面驗證報告（含抽樣頻率與抽樣方法）。
完成上述索取與初步審核後，建議將核心 KPI 與驗證要求寫入採購合約，明訂審核頻率與違約處理，並要求供應商在交付前提供第三方審核摘要作為交付條件。這樣的流程將把媒體式宣稱轉化為可稽核的證據，協助您在保障品牌與合規的同時，推動真正的再生影響。
常見問題
2025 雀巢 OFI 可可再生農業計畫的主要內容是什麼？
我如何驗證該計畫的真實性與可追溯性？需要哪些關鍵文件或證據？
– 官方計畫文件（包含 2025 年度與長期目標、時間表、里程碑）。
– 最近 12 個月內的第三方審計摘要或認證證書（例如 Verra、Rainforest Alliance、Fairtrade、ISO 14064 等）。
– KPI 計算方法論與基線資料（GHG、土壤有機碳的計算方式與參數、不確定性處理）。
– 可匿名化的農戶樣本名單與追溯報表（含 GPS 座標、批次 ID、收購站與加工節點）。
– 遙測與地面驗證報告（含抽樣頻率、抽樣方法、地面抽查比例建議每年 5–10%）。
– 農戶培訓記錄、補助/貸款方案與示範田成果（產量、品質數據）。
若供應商無法提供以上任一類具體證據，應視為紅旗。審核時要確認基線定義、計算公式與最近一次第三方審核日期。
在採購合約上我應該納入哪些條款以降低漂綠與合規風險？
– 明確 KPI 與里程碑：受益農戶數、公頃數、年度碳封存（tCO2e）等，並寫明計算方法與驗收標準。
– 第三方驗證義務：供應商需提供最近 12 個月內的第三方審核摘要，或每年至少一次獨立審計報告。
– 追溯與揭露：批次追溯報表（農場→收購站→加工廠）、示例農場資料與系統存取權限。
– 遙測 + 地面抽查：同意買方或第三方定期/隨機地面抽查，並接受遙測比對結果作為驗收依據。
– 過渡期價格與補償機制：針對轉型期產量或品質波動訂定價格保護或差額補償條款。
– 審核與稽核權：買方保有進行現地或文件稽核的權利，未配合的罰則或合約解除條件。
– EUDR 與合規保證：供應商書面保證原料不來自非法砍伐，並在被要求時交付對應證據。
行動清單（優先索取）：官方計畫文件、第三方審計摘要、KPI 方法論、可匿名化的農戶樣本與追溯報表、遙測與地面驗證報告。要求季度或半年 KPI 更新，並把第三方審核摘要作為交付前的必要條件。
